鲍鱼是一种味道鲜美的海珍品，非常具有营养价值，富含大量蛋白质、矿物质和维生素。鲍鱼的肉质柔嫩细滑，口感鲜美，被大众所喜爱。那么鲍鱼怎么做好吃？下面介绍一个鲍鱼简单又好吃的做法，一起来学习一下吧。

主要用料：鲍鱼若干只，蒜蓉1勺，蚝油1勺，蒸鱼豉油1勺，食用油1小勺，葱花少量。

做法介绍：挑选几只活鲍鱼，让海鲜老板处理干净，回家洗净。壳肉分离，壳也洗干净。在鲍鱼表面划十字方便入味，摆放在壳中。接着调酱汁：蚝油+海鲜酱油+蒜蓉+一小勺油，浇在鲍鱼上，静置15分钟等待入味。下锅前撒上葱花，再放入蒸锅蒸8分钟即可。

以上就是鲍鱼简单又好吃的家常做法介绍，相信聪明的你一定已经学会了。其他关于鲍鱼的烹饪方法，可以到湖北新东方官网中查看。